Cách tăng độ ngọt cho dưa lưới

Dưa lưới là loại quả chứa rất nhiều hàm lượng dinh dưỡng có ích cho sức khỏe con người. Mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân tuy nhiên sản phẩm dưa lưới được bà con sản xuẩt thường có độ ngọt chưa đạt yêu cầu , chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường , làm giảm giá trị kinh tế của bà con .Trong bài viết này tôi  hướng dẫn các bạn  một số cách giúp tăng độ ngọt cho dưa lưới, mong rằng những chia sẻ của tôi sẻ giúp được các bạn

Chọn giống dưa lưới trồng trong nhà màng

Việc chọn giống là một trong những yếu tố sẽ làm ảnh hưởng đến độ ngọt của dưa lưới . Bạn có thể chọn một số giống dưa lưới TaKi, đồng tâm, chiatai, … được các chuyên gia và người tiêu dùng đánh giá rất tốt bởi chất lượng thơm ngon, độ ngọt và giòn đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao. Các giống Dưa lưới trên cũng là loại dưa được đa số các nông trại chọn lựa để xuất khẩu đi Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông…Có thể nói đây là loại dưa lưới ngon nhất hiện nay.

 Bón phân cho dưa lưới trong nhà màng

Một trong những cách để làm cho mọi loại cây cho quả ngọt đó là bón thêm phân kali vào cây. Dưa lưới cũng không ngoại lệ tuy nhiên việc bón phân cho cây dưa lưới cần phải tiến hành một cách hợp lý không phải càng nhiều phân kali càng tốt mà phải tiến hành bón nhiều đợt và trộn lẫn các loại phân bón khác thì mới có thể khiến cây phát triên theo ý muốn của bạn

Ngoài ra, chúng ta nên tiến hành bón các loại phân hữu cơ để cây phát triển tự nhiên tránh các loại thuốc bảo vệ thực vật. Hiện nay, thì có một cách bón phân kali tuyệt vời nhất và tự nhiên nhất đó là lên men chuối và sau đó tưới cho cây .Trong chuối có rất nhiều kali đó là điều ai cũng biết việc tưới cây bằng chuối đã lên men làm cây dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng hơn mà cũng tự nhiên hơn khiến cho độ ngọt của dưa lưới

Một số nhà vườn dùng phân siêu ka ly, tạo ngọt của novacid, có rất nhiều trên thị trường hiện nay. Để bòn phân; hoặc dùng siêu kaly phun trực tiếp qua lá. Để tăng cường hấp thụ ka li ngoài từ gốc và hấp thụ trực tiếp qua lá cây.

Giảm tưới nước trong dưa lưới trong nhà màng

Đây là một cách giúp tăng độ ngọt cho trái cây được nhiều người áp dụng và thực hiện. Theo đó, nếu bạn giảm nước tưới, quả sẽ nhanh chóng chín và điều này làm tăng độ brix của trái cây từ bên trong. Bà con nên giảm nước tưới, khoảng 7-10 ngày trước thu hoạch

 Kiểm tra độ ngọt trước khi thu hoạch dưa lưới

Kiểm tra và kiểm soát độ ngọt (độ brix) của trái cây là điều cần thiết và nên làm. Điều này giúp bạn nắm được chỉ số độ brix của trái cây để tính toán và đưa ra quyết định thu hoạch kịp thời, phù hợp.

Chọn thời điểm thu hoạch thích hợp cho dưa lưới

Thu hoạch chính là một trong những khâu tương đối quan trọng, nó quyết định đến mẫu mã, chất lượng sản phẩm. Bà con cần lựa chọn thời điểm thích hợp với các tiêu chí cần đảm bảo như: Trái cây có độ ngọt thích hợp, mẫu mã đẹp mắt. Tiến hành thu dưa lưới khi thời tiết khô ráo, không nên thu hoạch sau khi trời đổ mưa lớn vì mưa làm độ ngọt của quả bị giảm. Nếu mưa kéo dài trong nhiều ngày, rất có thể sẽ gây hỏng quả từ bên trong, bà con cần chú ý kiểm tra điều này.

Nếu thu hoạch vào thời tiết thuận lợi, chất lượng trái cây sẽ được đảm bảo, điều này cũng giúp giá thành được ổn định.

KS. Ngô Lê Chung

Công ty TNHH xây dựng và dịch vụ nông nghiệp công nghệ cao Hoa Việt.

Trụ sở Công ty:  Yên Ninh, Yên Định, Thanh Hóa -  0932.344.899 – 0326.559.638
Điện thoại: (+84) 0932.344.899   -  ĐT: (+84) 0326.559.638  I Hotline: 0932 344 899
Email: toan.rsv@gmail.com